Hast du schonmal Schwarzwurzel zubereitet? Das Gemüse wird beim Einkauf oft übersehen, die Zubereitung lohnt sich aber! Wir haben heute ein simples, aber leckeres Rezept für euch. Die Zubereitung ist etwas aufwändiger, da das Gemüse gut gereinigt werden muss und einen Milchsaft enthält. Deswegen empfiehlt es sich, beim Schälen Handschuhe…
Oktober = Kürbiszeit! Mit den vielfältigen Kübissorten wie Spaghetti-Kürbis, Butternut-Kürbis oder UFO-Kürbis lassen sich leckere Gerichte zaubern. Einer der bekanntesten Kürbisse ist der Hokkaido-Kürbis. Wir zeigen euch heute, wie ihr damit ein leckeres Curry kocht. Das Gericht ist sehr aromatisch und schön wärmend für die kälteren Tage. Als Topping für…
Austernpilz-Tagliatelle mit leckerer veganer Rahmsauce Austernpilze wachsen büschelartig in Kolonien, deren Form an eine Austernbank erinnert. Die Pilze lassen sich vielseitig zubereiten und passen super in die Herbstzeit. Wir haben eine leckere Tagliatelle mit Austernpilzen in veganer Rahmsauce gekocht. Das Rezept ist deftig und perfekt für die kälteren Tage. Die…
In unserem Backshop bieten wir täglich eine große Auswahl an Brot und Backwaren an. Wir geben unser Bestes, die Bestellung für unsere Backwaren passend aufzugeben, sodass keine Lebensmittel weggeworfen werden müssen. So leisten wir einen kleinen Beitrag zum Klimaschutz und sparen wertvolle Ressourcen. Doch was bedeutet das für unsere Kund*innen?…
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