Veganes Pilz-Geschnetzeltes

Deftiges Weihnachtsessen gesucht? Wir haben da eine Idee! Dieses vegane Pilz-Geschnetzeltes mit Rahmsauce und selbstgemachten Semmelknödeln schmeckt so lecker. Es eignet sich perfekt für die Weihnachtstage und die Winterzeit. Mit leckeren Kräuterseitlingen, Champignons und einer pflanzlichen Sahnesauce – lecker. Wir wünschen einen guten Appetit! Rezept: Zutaten: Zubereitung: 1. Brötchen in…

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#Kaufeinsmehr

Unterstütze die Initiative #kaufeinsmehr von der jungen Caritas! In der besinnlichen Zeit sollten wir auch besonders an unsere Mitmenschen denken. Mit einer Spende haben wir die Chance, bedürftige Menschen in Siegen zu unterstützen. In Zusammenarbeit mit der jungen Caritas sammeln wir in unserem Biomarkt Lebensmittelspenden. Damit könnt ihr die Gäste…

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Gefüllter Spaghetti-Kürbis

Kennst du schon Spaghetti-Kürbis? Das Fruchtfleisch dieser Kürbissorte erinnert an feine Spaghetti. Doch wie bereitet man ihn zu? Wir zeigen euch heute ein leckeres Rezept für gefüllten Spaghetti-Kürbis! Es ist sehr simpel zuzubereiten und schmeckt super! So kann man den gesunden Kürbis mit einer leckeren Veggie-Bolognese genießen. Dafür haben wir…

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Wärmendes Kürbis-Curry

Oktober = Kürbiszeit! Mit den vielfältigen Kübissorten wie Spaghetti-Kürbis, Butternut-Kürbis oder UFO-Kürbis lassen sich leckere Gerichte zaubern. Einer der bekanntesten Kürbisse ist der Hokkaido-Kürbis. Wir zeigen euch heute, wie ihr damit ein leckeres Curry kocht. Das Gericht ist sehr aromatisch und schön wärmend für die kälteren Tage. Als Topping für…

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