Bauernhof Pfau, Derschen

Honigmelonen aus dem Westerwald… wer hätte das gedacht… Bauernhof Pfau hat heute (Freitag) wieder frisch geliefert und diesmal eben neben Mangold, Spitzkohl und verschiedenen Tomaten auch schöne Honigmelonen!

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WeinProbierBar

An unserer Wein-Verkostungsstation können Sie (vorausgesetzt Sie sind über 16 Jahre alt) unsere Weinempfehlungen probieren. Vier Bio-Weine, jeweils zwei Rot- und zwei Weißweine stehen wohltemperiert zum Kosten bereit. Einfach Probierglas unter den jeweiligen Auslauf halten, Sensortaste drücken, kurz warten und genießen…

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Palmöl – fair & bio

Immer wieder werden wir gefragt, ob denn unser Palmöl mit gutem Gewissen verwendet werden kann. Weil für konventionelle Palmölplantagen vielfach Tropenwälder weichen müssen und Ackerland der lokalen Lebensmittelversorgung entzogen wird, ist konventionelles Palmöl berechtigter Weise in Verruf geraten. Zudem wird in den Plantagen mit viel Chemie gespritzt. Dies alles trifft…

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Bio-Milch aus dem Siegerland

Lieber teurer! Die konventionellen Milchbauern in Deutschland durchleben gerade eine Existenzkrise durch die extrem niedrigen Milchpreise (z.T. unter 20 Cent/Liter), die sie noch erzielen können. Überleben werden mal wieder nur die besonders großen, industriell arbeitenden Betriebe. Agrarsubventionen, die Mengen und Größe bevorzugen und die jahrzehntelang bestehende Milchquote haben die Landwirtschaft…

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