Dinkel schmeckt eher nussig und ist für viele eine verträgliche, wenn auch nicht glutenfreie Alternative zu Weizen. Spielberger unterstützt verschiedene biodynamische Dinkelsorten, die an die jeweiligen Bedingungen der Landwirtschaft angepasst sind und weniger krankheitsanfällig sind. Bei uns im Markt finden Sie eine große Variation an Dinkelsorten und verarbeiteten Dinkelprodukten. Von Dinkel-Vollkornmehl, welches wie alle Spielberger-Mehle in Papier verpackt ist, über Dinkelflocken bis hin zu Dinkelspaghetti ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Urheber Warenkunde Spielberger: https://www.spielberger-muehle.de/de/.
Quelle: https://www.spielberger-muehle.de/de/wissenswertes-ueber-getreide/dinkel/
