Bei uns im Regal finden Sie neuerdings das hochwertige Olivenöl aus dem familiären Betrieb Jordan. Gewonnen wird es auf der griechischen Insel Lesbos und produziert in Zusammenarbeit mit Familien aus der Nachbarschaft, die eine uralte Olivenöltradition pflegen. Probieren Sie es gerne bei uns im Markt und überzeugen Sie sich von…
Hier gibt es mehr Informationen über zwei der ältesten Getreidesorten der Welt. So wurde schon bei Ötzi Einkorn eingefroren in den Tiroler Alpen gefunden. Emmer wächst besonders gut auf trockenem Boden und ist proteinreicher als Weizen. Emmer und Einkorn lassen sich beide gut zum Waffeln backen verwenden, oder mit einem…
Richtig FETT genießen Fit und gesund dank guter Öle Jetzt mal Butter bei die Fische… zu einem leckeren Gericht gehört in der Regel auch immer etwas Fett oder Öl, oder nicht? Denn genau diese Zutat leistet einen wesentlichen Beitrag zur vollen Geschmacksentfaltung der Speise. Dem „Fett“ allgemein, haftet jedoch ein…
Honigmelonen aus dem Westerwald… wer hätte das gedacht… Bauernhof Pfau hat heute (Freitag) wieder frisch geliefert und diesmal eben neben Mangold, Spitzkohl und verschiedenen Tomaten auch schöne Honigmelonen!
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