Seit 2021 ist unser Inhaber*innenteam nun schon zu viert. Alexandra Moog, links im Bild, ist ausgebildete Groß- und Außenhandelskauffrau mit Berufserfahrung im Steuerbüro, seit 2011 bei uns im Biomarkt tätig. Ihre Arbeitsschwerpunkte umfassen dabei das Rechnungswesen, Buchhaltung, Kassenabrechnung, Organisation unseres Eigenkontrollsystems für Hygiene, Arbeitssicherheit und Biozertifizierung. Virgilia Giannoccaro sammelte schon…
Deftiges Weihnachtsessen gesucht? Wir haben da eine Idee! Dieses vegane Pilz-Geschnetzeltes mit Rahmsauce und selbstgemachten Semmelknödeln schmeckt so lecker. Es eignet sich perfekt für die Weihnachtstage und die Winterzeit. Mit leckeren Kräuterseitlingen, Champignons und einer pflanzlichen Sahnesauce – lecker. Wir wünschen einen guten Appetit! Rezept: Zutaten: Zubereitung: 1. Brötchen in…
Unterstütze die Initiative #kaufeinsmehr von der jungen Caritas! In der besinnlichen Zeit sollten wir auch besonders an unsere Mitmenschen denken. Mit einer Spende haben wir die Chance, bedürftige Menschen in Siegen zu unterstützen. In Zusammenarbeit mit der jungen Caritas sammeln wir in unserem Biomarkt Lebensmittelspenden. Damit könnt ihr die Gäste…
Diese leckere Bowl ist perfekt für den Herbst! Knackiger Rucolasalat mit nussigem Aroma, süßer gerösteter Kürbis, rauchige Kichererbsen, Paranüsse und ein Sesamdressing für eine perfekt abgerundete Bowl. Dieses Rezept ist ganz einfach zuzubereiten, aber sehr aromatisch und super gesund! Rezept: Zutaten: Zubereitung: Guten Appetit!
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