Seit 2021 ist unser Inhaber*innenteam nun schon zu viert. Alexandra Moog, links im Bild, ist ausgebildete Groß- und Außenhandelskauffrau mit Berufserfahrung im Steuerbüro, seit 2011 bei uns im Biomarkt tätig. Ihre Arbeitsschwerpunkte umfassen dabei das Rechnungswesen, Buchhaltung, Kassenabrechnung, Organisation unseres Eigenkontrollsystems für Hygiene, Arbeitssicherheit und Biozertifizierung. Virgilia Giannoccaro sammelte schon…
Streuobstwiesen und andere extensiv genutzte Flächen verschwinden immer mehr, dabei sind sie ein äußerst wichtiger Lebensraum für eine Vielzahl von Tieren und Pflanzen. Firma Voelkel macht mit einer Aktion auf das Naturwunder Streuobstwiese aufmerksam, der wir uns mit einer Sonderplatzierung direkt vorne am Eingang, gegenüber der Brottheke angeschlossen haben. Besonders…
Jetzt neu in unserem Sortiment sind die vier verschiedenen Speiseöle in der Pfand-Mehrwegflasche von Firma Voelkel.
Alle Jahre wieder… wird unser Markt von der Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH kontrolliert und als Biobetrieb zertifiziert. Zugegebener Maßen ist die Zertifizierung sehr aufwendig und natürlich bürokratisch anspruchsvoll. Aber natürlich ist uns wichtig, dass unser Handeln von unabhängiger Stelle kontrolliert und für gut befunden wird, damit sich unsere Kundschaft darauf…
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