Der Herbst ist da und zum Herbst gehören Kürbisse. Wir empfehlen die beliebten Hokkaido-Kürbisse, die vielfältig zubereitet werden können. Ob als Suppe oder auf dem Backblech gegart, Gerichte mit Hokkaido gehen schnell und schmecken köstlich. Oder probieren Sie einmal Kürbis-Chutney!
Gudrun Liedtke wird für die Verkostung am Freitag (27.9.) ein Kürbis-Chutney zubereiten, dass dann auf herzhaften Schwarzbrot vom Bäcker Siebenkorn mit mildem Ziegenfrischkäse vom Demeterhof Kalteiche gereicht wird. Probieren lohnt sich.
unsere Kürbisvielfalt lädt ein zum Kochen!
