Kälte, Regen & Schnee im gesamten Mittelmeerraum

Dramatische Witterungssituation im Mittelmeerraum! Obst- und Gemüse-Versorgungslage schwierig!
Eine bislang einmalige Situation betrifft nahezu alle unsere südeuropäischen Bio-Partner: Kälte herrscht in Frankreich, Italien und Spanien, wo eigentlich Obst und Gemüse reifen soll. Frost in Gewächshäusern für Tomaten, eine geschlossene Schneedecke über den Brokkoli-Feldern, überschwemmte Orangenplantagen…. Auch wenn Pflanzen diese Wetterkapriolen überleben, verzögert das Wetter die Reife und reduziert den Ertrag. Vereinzelte Kälteprobleme hat es in der Vergangenheit immer wieder gegeben. Dass nahezu alle Regionen betroffen sind, aus denen wir im Winter Gemüse beziehen, ist bislang einzigartig. Noch ist das ganze Ausmaß der Schäden nicht abzusehen. Sicher sind allerdings weiter steigende Preise und deutliche Lieferengpässe für Zitrusfrüchte, Salate, Spinat, Tomaten, Brokkoli, Blumenkohl und andere Produkte zu erwarten.
Vielleicht erinnern Sie sich noch, wenn Sie vor 15 -20 Jahren im Bioladen einkauften, war im Winter das Obst- und Gemüseangebot mehr als bescheiden. Mittlerweile haben wir uns daran gewöhnt, alle Obst und Gemüse im Winter aus den wärmeren Gefilden Europas zu erhalten. Das wird auch in diesem Jahr so sein, aber eben mit einigen Einschränkungen, vielleicht höheren Preisen und optisch etwas schlechteren Qualitäten. Die Einkäufer bei unseren Großhändlern geben sich alle Mühe genügend Ware zu besorgen und sorgen gleichzeitig auch dafür, dass die von Ertragsausfall betroffenen Landwirte in Notfällen finanziell unterstützt werden.