Kennen Sie schon das Projekt Bruderhahn?
Wir haben neue Produkte von der Edel-Käserei Kalteiche, die mit dem Verkauf der Produkte die Bruder-Hahn-Initiative unterstützt. Den Hähnen wird eine artgerechte Aufzucht ermöglicht.
Im Gegensatz zu den Hennen finden die Brudertiere der Züchtungen keine Verwendung, da sie als Masttiere den heutigen Masthähnchen unterlegen sind. Auf der Seite der Initiative wird das Problem deutlich: “Sie werden deshalb kurz nach dem Schlüpfen aussortiert und getötet. Die Zahl der jährlich getöteten Eintagsküken entspricht in etwa der Anzahl an Legehennen: über 40 Millionen Legehennen-Brüder in Deutschland.
Für die Bio-Branche ist dieses Thema wichtig und ethisch vertretbare Lösungen sind ein zentrales Anliegen.”
Mehr Informationen finden Sie im Bild von der Edel-Käserei Kalteiche.
