Unsere Erde ist der Nährboden für alles, was wächst. Die Qualität und der Wert unserer Lebensmittel hängen von der Lebendigkeit des Bodens ab. Der Boden ist daher die Basis unserer Vitalität. Für Demeter ist der Boden die Kraftquelle. Zusammen mit Demeter möchten wir sensibilisieren für die enge Verbundenheit von Mensch und Erde und ihre Bedeutung für das Leben.
Guter Boden unter den Füßen leistet einen wichtigen Beitrag für uns Alle. Denn guter Boden speichert Wasser, schützt das Klima und beherbergt wichtige Mikroorganismen und Regenwürmer.
Bei Untersuchungen schneidet Demeter-Boden im Vergleich mit konventionellen Böden besonders gut ab. Denn Demeter-Böden sind stärker durchwurzelt und speichern damit besonders viel Kohlenstoff. Sie scheiden außerdem weniger klimaschädliches Lachgas aus und enthalten mehr wichtige Regenwürmer und Mikroorganismen als Bio-Böden oder konventionell bewirtschaftete Böden. Da die Bodenkrümel stabiler sind, sind Demeter-Böden besser gegen Erosionen geschützt und können mehr Wasser speichern. Dies ist nur ein Beispiel, wie Demeter-Böden Mensch und Umwelt positiv beeinflussen. Mehr dazu und weitere Beispiele finden Sie hier.
Wir sind ein Teil der Demeter #Bodenconnection
Sie können auch ein Teil davon werden. Fotografieren Sie Ihre Füße auf dem Bodenaufkleber von Demeter bei uns im denn’s Biomarkt Siegen. Posten Sie Ihr Foto auf Instagram oder Facebook mit #bodenconnection und machen Sie so auf die Wichtigkeit der nachhaltigen Bodenbewirtschaftung aufmerksam.
